Добавить комментарий

Куличи на Пасху

При отсутствии в доме форм для выпечки куличей (и не только), их можно за пару минут сделать самому из обычной алюминиевой фольги.

Для этого берется гладкая и твердая цилиндрическая основа. В моем случае нашлась подходящая ваза. Фольгу оборачиваем вокруг основы в 3-5 слоев, при этом следите, чтобы ее, основы, краешек выглядывал на несколько миллиметров. Обрезаем фольгу и закручивам ее внизу по направлению обертки. Ставим основу на дно и несколькими усилиями уминаем его до плоского состояния. Переворачиваем - основа выскальзывает из формы.

Далее пара фото: основа, форма и результат в виде куличей (технология приготовления теста является секретом соседнего цеха :) ).